
Vitamine K2 — wat je moet weten
Een vetoplosbare vitamine (vaak als MK-7 in D3-combo’s) met twee geautoriseerde EU-claims — en één hartclaim die EFSA heeft afgewezen.
Wat is Vitamine K2?
Vitamine K is een familie: K1 (fylloquinon, vooral in groene bladgroenten) en K2 (menaquinonen, o.a. MK-4 en MK-7). In supplementen naast vitamine D3 zie je meestal K2 als MK-7, omdat die langer in het bloed blijft dan MK-4 en daardoor bij één dosis per dag past.
De EU-etiketclaims gelden voor vitamine K als nutriënt, niet voor een merkvorm. Wat wél op het etiket mag: vitamine K draagt bij tot de instandhouding van normale botten, en tot de normale bloedstolling. Die twee zijn geautoriseerd (EFSA Journal 2009;7(9):1228).
