Eiwit uit voeding
Drie eiwitrijke eetmomenten per dag is de vuistregel — niet één grote portie aan het eind van de dag. Hier zie je welke bronnen per portie het meest bijdragen, zodat je kunt kiezen in plaats van optellen.
Route uit je bord
Eiwit: 3 eiwitrijke eetmomenten per dag
Mik op 20–30 g eiwit per eetmoment: 2 eieren + kwark bij ontbijt, 100 g kip of 135 g linzen bij warme maaltijd. Verdeeld over 3–4 momenten pakt je lichaam eiwit beter op.
| Bron | Portie | Levert | Herkomst |
|---|---|---|---|
| Mosselen | 150 g | 35.1g | NEVO |
| Mozzarella | 125 g (bol) | 27.7g | NEVO |
| Sojabonen, gekookt Soja-eiwit is volwaardig — het dekt alle essentiële aminozuren, ongebruikelijk voor een plantbron. | 150 g gekookt | 27.3g | NEVO |
Gehaltes gemerkt met NEVO: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. Onze portiewaarden zijn daaruit omgerekend — dat is onze bewerking, niet het brondcijfer. Geen dagtotaal, geen ADH-percentage.
Andere stoffen
Deze informatie is bedoeld als algemene oriëntatie — geen diagnose, geen behandeling en geen vervanging voor een arts. Bij klachten of twijfel: raadpleeg je zorgverlener.